祝贺Disfrutar餐厅被评为2024年“世界50佳餐厅”中的最佳餐厅

我们热烈祝贺Disfrutar餐厅团队，在2024年“世界50佳餐厅”评选中被评为世界最佳餐厅，该奖项被誉为世界美食界的奥斯卡。这家位于巴塞罗那的餐厅已经被评为米其林三星。这是他们追随其导师Ferran Adrià主厨的成果，后者的餐厅El Bulli曾五次获得这一殊荣。
作为 Disfrutar 三位创始人之一，主厨 Oriol Castro 参加了 2016 年由上海高迪研究所组织举办的第二届高迪世界研讨会。Ferran Adrià 也曾参加过 2014 年在巴塞罗那大学举办的第一届高迪世界大会。